Kurkumás csirke
2025.01.30
Hozzávalók:
- kókuszolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 4-5 db csirkecomb
- ízlés szerint só
- 1 tk kurkuma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint !natúr! ételízesítő
Elkészítés:
Egy kevés olajon üvegesre pároljuk a felcsíkozott hagymát
Hozzáadjuk a megtisztított csirkecombokat, kicsit lepirítjuk.
Ha szükséges, egy pici vizet tehetünk alá.
Hozzáadjuk a füszereket, felaprított fokhagymát, sózzuk.
Fedő alatt készre főzzük.
Visszahűtött basmati rizzsel vagy quinoa salátával tálaljuk.